Масленица в тренировочной квартире
Масленица – старинный русский праздник, самый веселый и сытный. Главным блюдом являются блины. Именно их и решили приготовить подростки с ограниченными возможностями здоровья, посещающие тренировочную квартиру.
Технику приготовления блинов не всем удается освоить сразу, первые блины почти у всех получились «комом», но, постепенно, каждый новый блин становился все ровнее и румянее.
Самым сложным для ребят стало перевернуть блин так, чтобы он ровно расположился на сковороде с другой стороны. Подростки старались напечь как можно больше блинов, чтобы угостить всех своих родных, а также следовать стариной русской примете «сколько блинов испечешь, столько солнечных дней ждать в наступившем году».
Ребята сами выбирали начинки для блинов. Большинство подростков приготовили классический вариант – блины со сливочным маслом, но были и те, кто захотел полакомиться блинами со сгущенкой, с вареньем, с медом. Специалист в процессе приготовления рассказал ребятам о традициях и значении праздника Масленицы.
Масленичная неделя в этом году продлится с 28.02.2022 по 6.02.2022, в течение которой ребята смогут научиться готовить новые блюда, но самое главное в процессе приготовления нужно соблюдать старинное поверье: «нельзя ругаться и злиться, а нужно все делать дружно и весело».