А в награду – «Сердце Леса»: бийские пенсионеры проводят время весело и душевно
По материалам газеты «Наш Бийск»
№ 23 от 14.06.2023
Несколько необычный подарок получили «серебряные» волонтеры проекта «Жить активно – мыслить позитивно. Триквел» в первый день лета – поездку в живописнейший уголок Алтая турбазу «Сердце леса». В активе волонтеров множество добрых дел – это и помощь старшему поколению в решении бытовых вопросов, и взаимодействие с молодежью, с которой они делятся богатейшим жизненным опытом, и поддержка наших ребят в спецоперации на Украине. Достаточно сказать, что акцией «Красная гвоздика» им удалось собрать для военных более 20 000 тысяч рублей, а помимо этого отправка на фронт вещей, продуктов…
Действующий проект стартовал в январе и рассчитан на шесть месяцев. Презентовала его на Всероссийский конкурс «Молоды душой» и выиграла специалист Комплексного центра города Бийска Светлана Докучаева. В программе самые разные мероприятие для пожилых людей: поездки по родному краю, познавательно-развлекательные вечера, мастер-классы. Причем делается все возможное для привлечения в активную деятельность новичков, которые оказались вне ветеранских организации, и не знают, как и чем себя занять.
Нынешняя поездка с ночевкой на турбазе была тематической – слёт краеведов. Проезд, проживание, фрукты и «сладкий» стол были организованы за счет грантовых средств. Программа планировалась заранее – информационная часть с презентацией подготовленных докладов по Алтайскому краю и конкурс сервировок праздничного стола. Участники условно разделились на команды, где, в основном, были и асы ветеранского движения, в проекте они выполняют функции «наставников», и новички, из числа «неорганизованных» пенсионеров. Среди асов председатели городского, восточного и приобского советов Галина Языкова, Валентина Зыкова, Галина Овсянникова, а также известный в городе художественный руководитель и аккомпаниатор Валентин Шарабарин с дуэтом из своего ансамбля «Веселушки». Их выступление отлично вписывалось в атмосферу праздника, а песни дружно подхватывала аудитория, ведь все мы любители народного творчества.
Валентин Васильевич отлично справлялся с ролью соведущего, его шутки-прибаутки вызывали дружный смех. Трогательными были его воспоминания о друзьях и соратниках — поэте Сергея Иноземцева и композиторе Михаила Апарнева. Несколько их песен нашли постоянное место в репертуаре «Веселушек». Несомненно, артистическими способностями обладает и автор проекта Светлана Докучаева, которая отлично вела программу.
Весьма интересной и познавательной стала информационная часть, посвященная родному краю: «восточники» поведали о достопримечательностях алтайских гор, представительницы общества «Вместе против рака» приготовили материал об исторических личностях края, обретших всесоюзную известность, «приобчане» рассказали о заповедниках и заказниках. Физкультурная группа «Незабудка» под руководством Светланы Касицыной иллюстрировала выступление практической физкультминуткой, которую все поддержали.
Увлекательным стало выступление новичков. Надежда Егупова, педагог с 45-летним стажем, с такой любовью говорила о своей малой родине – Ельцовке, что покорила всех. Ее мама училась вместе со знаменитой киноактрисой Екатериной Савиновой, а односельчане трепетно относятся к своей истории. Выигрышно смотрелась презентация городского совета о реках, озерах, водопадах края, украшением которой стала красочная миниатюра озера с лебедями, смастеренными из бумаги. Недаром их творчество признано самой лучшей.
«Вкусная» часть праздника – сервировка – прошла на высоте. Домашние заготовки доводились до ума уже на месте и стали достойными внимания самых взыскательных гурманов. Каждый стол блеснул фантазией и искусством. Скромный стол команды «Вместе против рака» украсила миниатюра из натуральных продуктов, словно зарисовка природы. Стол ветеранов социальной сферы стал иллюстрацией обеда с полевого стана – картошка в мундире с солеными огурцами и квашеной капустой, имитация мутного алкогольного напитка в оригинальной таре – бутыли, называемой в народе, четвертью.
На столе городского и приобского советов банальная курица превратилась в чудо в окружении украшений из овощей, красный болгарский перец преобразился в цветок, привлекало взгляд ассорти фруктовой нарезки. «Спортсмены» сделали стол с курочкой и «цыплятками» из желтков, салаты «Березка» и «Сердце лета».
«Алтайская весна» новичков, команду которой зрители, оценив темпераментную информационную часть ее выступления, условно назвали «Ельцовкой», представила каравай, украшенный колосками, и ягодное ассорти, а также ароматный мед.
Стол «восточников», несомненно, отличался от остальных – на нем красовалась настоящая щука! Та самая, что из сказки, большая, роскошная…фаршированная и с короной – хоть сейчас готовая исполнить твои желания. То творение Валентины Зыковой.
«На приготовление ушло много времени, — делится Валентина Дмитриевна. – Это искусство я освоила давно, а это настоящее искусство, требующее должного умения и много времени. Надо для начала суметь без повреждений снять шкуру рыбы – настоящая хирургическая операция, а потом уж приготовить фарш и наполнить им тушку».
Присуждать кому-то первое место за сервировку, было бы несправедливым – столь высоко было мастерство хозяек, потому жюри решило не отдавать пальму первенства никому, а вот в информационной части лучшей признана команда городского совета.
«Жюрить» чрезвычайно трудно», — говорит член спонтанного жюри Людмила Шеина, она тоже из асов – в совете местного отделения СПР почти с его основания, — все представленное достойно восхищения, но, считаю, мы поступили правильно, решив не определять первенство. Главное ведь не победа, а участие».
А впереди наиприятнейшее занятие – взаимообмен вкусностями и их дегустация. Да на открытой площадке в окружении гор и леса. База устроена компактно и состоит из нескольких домиков и номеров в небольших коттеджах. Искусственный водоем еще не открыл сезон, но до купального, похоже, еще не близко. Территория ухожена и в идеальном порядке, площадки пострижены, украшены живописными муляжами. Впрочем, живность тоже водится – кошечки и кролики, которые ничуть не боятся людей.
Время пролетело мгновенно. Утро началось с зарядки – комплекс упражнений показали Светлана Касицына и Галина Шумилова. Потом — продолжение дегустации и путь домой.
Праздник закончился, и впереди каждодневные хлопоты – в разгаре дачный сезон. Но лето началось. Хочется верить, настоящее лето без температурных качелей. И новые поездки. В рамках проекта «Молоды душой» пенсионеры побывали уже побывали в Белокурихе, Быстром Истоке посетили музей Валерия Золотухина, в Косихе на родине Роберта Рождественского, теперь вот в «Сердце леса» вблизи села Алтайское, в ближайшем будущем – озеро Киреево. Цель проекта – охватить как можно больше пожилых людей, дать им возможность узнать, что такое «активное долголетие» и «серебряное» волонтерство. Потому одно из условий проекта – привлекать в реализацию «неорганизованных» пенсионеров, чем и озабочены так называемые наставники, активисты многочисленных ветеранских организаций, действующих в Бийске.
«К нам присоединились и наши ветераны, бывшие социальные работники, и мамы участников СВО, и бывшие педагоги, — рассказывает Светлана Николаевна. - Продолжаем осваивать выигранный грант и работаем согласно составленному плану. Все мероприятия для участников проекта бесплатны, в том числе, и транспортные расходы».
